בצק סוכר מעולה, רך ונעים במיוחד לעבודה. מתאים לעיטוף עוגה או לפיסול בתוספת אבקת CMC. לעיצוב דמויות או עיטוף עוגות מהממות.
כשר פרווה, בד’’ץ חתם סופר.